Para peneliti telah memetakan jalur lengkap untuk merasakan suhu dingin dari kulit ke otak, mengungkapkan penguat sumsum tulang belakang dan meningkatkan kemungkinan baru untuk mengobati nyeri yang diinduksi oleh dingin. Read > >
Enak
Mengapa Espresso Begitu Enak? Ahli Kimia Makanan Mengungkap Dinamika Tersembunyi Susu dalam Kopi
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa visualisasi susu yang berputar-putar di dalam kopi tidak mempengaruhi struktur molekul protein susu. Penelitian ini, menggunakan spektroskopi inframerah 2D yang canggih, memastikan bahwa protein susu mempertahankan Read > >