Pelaku usaha warteg yang tergabung di dalam Warteg Nusantara menekankan tidak akan menaikkan harga jual lauk yang berbahan dasar tahu dan tempe. Hal ini menyikapi kenaikan harga tahu dan tempe imbas dari meningkatnya harga kacang kedelai sebagai bahan baku.
kedelai
Harga Kedelai Impor di Kudus Melonjak, Pedagang Terpaksa Sesuaikan Ukuran Tempe dan Tahu
Melonjaknya harga kedelai internasional telah membuat harga jual kedelai impor di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, naik. Harga kedelai impor kini mencapai Rp11.000 per kilogram dari harga normal sebelumnya berkisar Rp6.500/kg.