Hanya makanan nabati kaya nutrisi yang tidak diolah yang melindungi jantung. Opsi ultra-proses tidak memberikan manfaat. Mengonsumsi lebih banyak makanan nabati dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik, tetapi hanya jika makanan tersebut memiliki kualitas nutrisi yang tinggi dan sedikit proses pengolahannya. Kesimpulan ini datang dari tim peneliti di INRAE, Inserm, Université Sorbonne Paris Nord, dan Cnam, yang menganalisis (…)
JetMedia Digital Agency
BN Nasional
