Hanya makanan nabati kaya nutrisi yang tidak diolah yang melindungi jantung. Opsi ultra-proses tidak memberikan manfaat. Mengonsumsi lebih banyak makanan nabati dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik, tetapi hanya Read > >
Nabati
Mengapa telur nabati akhirnya mendapatkan sorotan
Konsumen mungkin lebih terbuka terhadap telur nabati ketika diperkenalkan sebagai bahan yang akrab daripada pengganti mandiri, menunjuk ke arah strategis ke depan untuk diadopsi. Karena minat pada daging dan susu Read > >
Plastik nabati “aman” terkait dengan kerusakan organ
Plastik biodegradable berbasis pati dapat menyebabkan kerusakan organ dan masalah metabolisme, meningkatkan kekhawatiran tentang keselamatan mereka meskipun dianggap ramah lingkungan. Produk plastik secara bertahap memecah keausan, melepaskan partikel plastik kecil, Read > >
Penelitian Baru Menghubungkan Daging Nabati dengan Depresi
Vegetarian yang mengonsumsi makanan alternatif daging nabati mungkin menghadapi peningkatan risiko depresi dan peradangan, meskipun makanan ini menurunkan risiko IBS. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan ini dan implikasinya Read > >
Pola Makan Nabati Berserat Tinggi Ditemukan Dapat Menghentikan Perkembangan Kanker Darah yang Tidak Dapat Disembuhkan
Sebuah studi oleh MSK menemukan bahwa pola makan nabati yang tinggi serat dapat menunda perkembangan menjadi multiple myeloma pada individu yang berisiko. Para peneliti di Memorial Sloan Kettering Cancer Center Read > >
Alternatif Daging Berbasis Nabati Lebih Baik untuk Jantung Anda Dibandingkan Daging Biasa
Alternatif daging nabati (PBMA) memiliki profil nutrisi yang bervariasi tetapi secara umum lebih baik dalam meningkatkan kesehatan jantung daripada daging hewani. Meskipun kandungan natriumnya tinggi, PBMA meningkatkan faktor risiko kardiovaskular Read > >
Polimer Nabati Revolusioner Berjanji Untuk Memutuskan Siklus Mikroplastik
Mikroplastik, pecahan kecil dan hampir tidak dapat dihancurkan dari produk plastik, ditemukan di mana-mana mulai dari lautan hingga tubuh manusia, sehingga menimbulkan risiko lingkungan dan kesehatan yang serius. Penelitian terobosan Read > >
Ilmuwan Temukan Kunci Membuat Protein Nabati Dengan Tekstur Yang Baik
Meskipun konsumsi daging lebih sedikit dan lebih banyak makanan nabati sudah diketahui manfaatnya, konsumen sering kali mengalami kesulitan saat berbelanja di supermarket, terpengaruh oleh preferensi rasa dan tekstur, bahkan ketika Read > >
Penelitian Baru yang Terobosan Mengungkapkan Bahwa Pola Makan Manusia Awal Pada dasarnya Berbasis Nabati
Penelitian terbaru menantang pandangan tradisional mengenai pola makan manusia purba di Andes, dan menunjukkan adanya pergeseran dari “pemburu-pengumpul” menjadi “pengumpul-pemburu”. Penelitian tersebut, yang menganalisis sisa-sisa dari situs Wilamaya Patjxa dan Read > >