Smartseller Menyesuaikan Konsep Ritel dan Makan Hibrida Untuk Bandara Kecil

Smartseller—perusahaan patungan antara Gebr. Heinemann dan Casualfood, spesialis yang dikelola pemilik di lebih dari selusin gerai makanan untuk dibawa pulang—telah mengadaptasi dan memperluas ritel hibridanya untuk bandara-bandara kecil.

Awalnya diluncurkan di Bandara Ljubljana, Slovenia pada pertengahan tahun 2021, proyek ini menggabungkan belanja ritel perjalanan dengan makanan dan minuman (F&B) dengan tujuan untuk memperluas ke bandara kecil dan menengah.

Tiga tahun kemudian, konsep pengujian—yang menawarkan kemudahan manajemen bagi pemilik bandara kecil—telah ditinjau dan diambil dalam dua arah. Konsep ritel ‘kecil’ telah muncul dan juga terjadi perubahan nama.

Di Ljubljana, Little Slovenia telah tiba di ruang tunggu keberangkatan bandara non-Schengen. Restoran ini menawarkan makanan dan minuman, aneka produk bebas bea, dan suvenir lokal. Bar dengan tempat duduknya luas sehingga penumpang dapat menghabiskan waktu berkualitas sebelum naik ke pesawat, dan mungkin menikmati terapi belanja selagi berada di sana.

Schengen mengacu pada wilayah pergerakan bebas di Uni Eropa di mana hampir semua anggota blok tersebut terdaftar (dan beberapa negara non-UE juga), kecuali Siprus dan Irlandia. Oleh karena itu, bandara-bandara di Eropa memisahkan penumpangnya menjadi Schengen dan non-Schengen di beberapa titik di zona sisi udara.

Tanaman hijau kedepan

Menurut pernyataan Smartseller, desain Little Slovenia “mencerminkan interpretasi modern terhadap negara tersebut.” Ini memiliki elemen kayu dan lebih dari sedikit tanaman hijau, yang mencerminkan hutan negara; sekitar 90% wilayah Kočevje ditutupi oleh hutan, salah satu kawasan paling berhutan di Eropa.

Kombinasi ini telah menciptakan ruang alami dan nyaman bagi penumpang untuk berhenti dan tinggal di area ritel dan F&B. Selain berbelanja dan bersantap bebas bea, terdapat bagian khusus untuk pemesanan dan percetakan di lahan yang lebih kecil seluas 50–200 meter persegi (sekitar 540-2.150 kaki persegi).

Promosi penjualan Smartseller ke bandara-bandara kecil adalah bahwa konsepnya bersifat modular dan dapat diterapkan tanpa intervensi struktural “ke hampir semua infrastruktur di terminal.” Ini merupakan proposisi yang menarik karena bandara dapat dengan mudah mengintegrasikan konsep tersebut dengan cepat.

Managing Director Smartseller Karl Niendorf berkomentar: “Ruang di gerbang, khususnya, sering kali menawarkan ruang untuk konsep ritel yang menarik. Sebelum menaiki pesawat, wisatawan bersikap santai dan karenanya lebih terbuka terhadap tawaran yang sesuai dengan momen tersebut. Konsep Little diciptakan khusus untuk mengisi kesenjangan ini.” Dia menambahkan bahwa lebih banyak bandara “akan mengikuti” setelah penerapan Ljubljana.

Menurut Urška Binter, kepala komersial di Fraport Slovenija, operator Bandara Ljubljana, konsep baru ini “sudah menjadi salah satu hal yang menarik di kalangan penumpang non-Schengen.” Dia menambahkan bahwa Smartseller adalah gambaran sekilas tentang bagaimana masa depan ritel dan F&B dapat terjadi di bandara-bandara kecil. Ljubljana, yang merayakan hari jadinya yang ke-60^th peringatan tahun ini, memproses 1,27 juta penumpang pada tahun 2023.

Dari ‘Semua Milikmu’ menjadi ‘Kamu Di Sini’

Smartseller juga meninjau kembali merek ‘All Yours’ sebelumnya dan mengubahnya menjadi ‘You Are Here’. Agak membingungkan karena tawaran ini juga bersifat hybrid seperti konsep ‘Kecil’. Bandara Ljubljana memiliki keduanya.

Niendorf mengatakan bahwa ‘Kamu di Sini’ akan menjadi merek di mana Smartseller akan menargetkan bandara regional dengan menggabungkan ritel perjalanan, F&B, dan kenyamanan serta “lebih disesuaikan” dengan lokasinya. Rebranding akan selesai pada akhir tahun ini.

Wisatawan bisa merasakan konsep hybrid kedua ini di Bandara Albrecht Dürer Nuremberg. Bagian pertama dari toko seluas 250 meter persegi (2.700 kaki persegi) baru-baru ini dibuka, dengan konversi lebih lanjut menyusul sehingga menghasilkan luas total 1.200 meter persegi. Hubungan regional dengan Nuremberg dan wilayah Franconia tetap menjadi hal yang terpenting.